Rüther

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BezeichnungMengeneinheitUrsprungsland/-region

Gemüse

Batavia grün blättrig DE4 x 250 g
Mangold geschnitten grob DE2,5 kg
Spieße Andalusien DE10er
Spieße Funghi10er
Spieße Jardiniere DE10er
Spieße Lotte DE10er
Spieße Provence DE10er
Spinat geputzt grob DE2 kg

Gurken

Gurken geschält ganz DE5 kg
Gurken gestiftelt fein DE2,5 kg
Gurken gestiftelt grob DE1 kg / 2,5 kg
Gurken gewürfelt mittel DE2,5 kg
Gurken Halbmond grob DE2,5 kg
Gurken o. Schale gewürfelt grob DE2,5 kg
Gurken o. Schale HalbmondDE2,5 kg
Gurken o. Schale Scheiben DE1 kg / 2,5 kg
Gurken Scheiben DE1 kg / 2,5 kg
Gurken Sticks DE1 kg
Gurken WelleDE

Knollengemüse

Fenchel geraspelt DE2,5 kg
Fenchel geschnitten mittel DE2,5 kg
Fenchel gestiftelt grob DE2,5 kg
Fenchel gewürfelt mittel DE2,5 kg
Freilichtmischung DE500 g
Knoblauch geschält ganz DE500 g
Sellerie geraspelt DE5 kg
Sellerie geschält ganzDE1 kg / 5 kg
Sellerie gestiftelt fein DE1 kg / 2,5 kg
Sellerie gestiftelt grob DE2,5 kg
Sellerie gewürfelt fein DE1 kg / 2,5 kg
Steckrüben geschält ganz DE5 kg
Steckrüben gestiftelt grob DE2,5 kg
Steckrüben gewürfelt fein DE2,5 kg
Steckrüben gewürfelt grob DE2,5 kg
Steckrüben gewürfelt mittel DE2,5 kg
Steckrüben Pommesschnitt DE2,5 kg
Steckrüben Sticks DE1 kg

Kohlgemüse

Blumenkohl Röschen DE2,5 kg
Brokkoli Röschen DE1 kg / 2,5 kg
Chinakohl geschnitten grob DE1 kg / 2,5 kg
Grünkohl geschnitten grobDE2,5 kg / 5 kg
Kohlrabi geraspelt DE2,5 kg
Kohlrabi geschält ganz DE5 kg
Kohlrabi gestiftelt fein DE1 kg / 2,5 kg
Kohlrabi gestiftelt grob DE1 kg / 2,5 kg
Kohlrabi gewürfelt fein DE2,5 kg
Kohlrabi gewürfelt grob DE2,5 kg
Kohlrabi gewürfelt mittelDE1 kg / 2,5 kg
Kohlrabi PommesschnittDE1 kg / 2,5 kg
Kohlrabi Sticks DE1 kg
Romanesco Röschen DE1 kg
Rosenkohl geputzt DE2,5 kg
Rotkohl geschnitten fein DE1 kg / 2,5 kg
Rotkohl geschnitten grob DE1 kg / 2,5 kg
Spitzkohl blättrig DE2,5 kg
Spitzkohl gestiftelt fein DE2,5 kg
Spitzkohl gestiftelt grob DE2,5 kg
Weisskohl blättrig grob DE1 kg / 2,5 kg
Weisskohl geschnitten 40x40mm DE2,5 kg
Weisskohl geschnitten fein DE1 kg / 2,5 kg
Weisskohl geschnitten grob DE2,5 kg
Wirsing blättrig grob DE2,5 kg
Wirsing extra grob DE2,5 kg / 5 kg
Wirsing ganze Blätter DE2,5 kg
Wirsing geschnitten fein DE2,5 kg / 5 kg
Wirsing geschnitten grob DE2,5 kg / 5 kg

Kräuter

Dill gehackt DE300 g
Kräuter-Frisch-Mix DE1 kg
Petersilie gehackt fein DE100 g
Petersilie glatt gerupftDE1 kg
Schnittlauch geschnittenDE100 g / 200 g / 500 g

Kürbis

Kürbis gestiftelt fein DE2,5 kg
Kürbis gestiftelt grob DE2,5 kg
Kürbis gewürfelt fein DE2,5 kg
Kürbis gewürfelt mittel DE2,5 kg
Kürbis Muskat gewürfelt mittel DE2,5 kg
Kürbis Segmente DE5 kg

Möhren

Möhren geraspeltDE1 kg / 2,5 kg / 5 kg
Möhren geschält ganzDE1 kg
Möhren gestiftelt fein DE500 g / 1 kg / 2,5 kg
Möhren gestiftelt PommesschnittDE1 kg / 2,5 kg
Möhren gewürfelt fein DE1 kg / 2,5 kg
Möhren gewürfelt grob DE1 kg / 2,5 kg
Möhren gewürfelt mittelDE1 kg / 2,5 kg
Möhren Scheiben fein DE1 kg / 2,5 kg
Möhren Scheiben mittel DE2,5 kg
Möhren Sticks DE1 kg
Möhren Welle mittel DE2,5 kg

Nachtschattengewächse

Auberginen

Auberginen gewürfelt grobDE2,5 kg
Auberginen gewürfelt mittel DE1 kg / 2,5 kg
Auberginen Scheiben mittel DE2,5 kg

Oliven

Oliven Ringe grün DE1 kg

Paprika

Paprika 3-farbig geschnitten fein DE1 kg / 2,5 kg
Paprika 3-farbig geschnitten grob DE2,5 kg
Paprika 3-farbig geschnitten mittel DE1 kg / 2,5 kg
Paprika 3-farbig gewürfelt grob DE2,5 kg
Paprika 3-farbig gewürfelt mittelDE1 kg / 2,5 kg
Paprika 3-farbig Ringe DE1 kg
Paprika 3-farbig Schaschlik DE2,5 kg
Paprika 3-farbig SegmenteDE1 kg / 2,5 kg
Paprika gelb geachteltDE1 kg
Paprika gelb geschnitten mittelDE1 kg / 2,5 kg
Paprika gelb gewürfelt 2x2cm DE2,5 kg
Paprika gelb gewürfelt fein DE2,5 kg
Paprika gelb gewürfelt grob DE2,5 kg
Paprika gelb gewürfelt mittel DE1 kg / 2,5 kg
Paprika gelb SchaschlikDE2,5 kg
Paprika gelb SticksDE1 kg
Paprika grün geschnitten mittel DE1 kg / 2,5 kg
Paprika grün gewürfelt feinDE1 kg / 2,5 kg
Paprika grün gewürfelt grob DE1 kg / 2,5 kg
Paprika grün gewürfelt mittel DE1 kg / 2,5 kg
Römersalat geschnitten grob 1,5 KgDE
Paprika grün Schaschlik DE2,5 kg
Paprika grün Sticks DE1 kg
Paprika Mix SegmenteDE1 kg / 2,5 kg
Paprika rot geschnitten mittel DE1 kg / 2,5 kg
Paprika rot gewürfelt 2x2cm DE2,5 kg
Paprika rot gewürfelt feinDE1 kg / 2,5 kg
Paprika rot gewürfelt grobDE1 kg / 2,5 kg
Paprika rot gewürfelt mittel DE1 kg / 2,5 kg
Paprika rot Schaschlik DE2,5 kg
Paprika rot Sticks DE1 kg

Pilze

Champignons geviertelt DE1 kg
Champignons Scheiben2,5 kg
Rettich

Radieschen/Rettich

Radieschen gestiftelt feinDE1 kg / 2,5 kg
Radieschen gestiftelt grobDE1 kg / 2,5 kg
Radieschen Scheiben feinDE1 kg / 2,5 kg
Rettich gestiftelt grobDE1 kg / 2,5 kg
Rettich Scheiben DE2,5 kg
Rettich Sticks DE1 kg

Spargel

Spargelschalen DE5 kg

Staudengemüse

Staudensellerie geschnitten feinDE2,5 kg
Staudensellerie geschnitten grob DE2,5 kg
Staudensellerie geschnitten mittel DE2,5 kg
Stielmus geschnitten DE2,5 kg
Stielmus geschnitten 8mm DE5 kg
Wok Hong Kong DE1 kg

Tomaten

Tomaten Ecken DE1 kg / 2,5 kg
Tomaten gewürfelt 20x20mmDE2,5 kg

Wurzelgemüse

Pastinaken gewürfelt 10mm DE2,5 kg
Petersilienwurzel Scheiben DE2,5 kg
Porree geschnitten feinDE1 kg / 2,5 kg
Porree geschnitten grobDE1 kg / 2,5 kg
Porree geschnitten mittel DE2,5 kg
Rote Beete geschält DE2,5 kg
Zucchini gestiftelt grobDE1 kg / 2,5 kg
Zucchini gewürfelt feinDE1 kg / 2,5 kg
Zucchini gewürfelt grob DE2,5 kg
Zucchini Halbmond DE2,5 kg
Zucchini PommesschnittDE1 kg / 2,5 kg
Zucchini Scheiben fein DE2,5 kg
Zucchini Scheiben mittelDE1 kg / 2,5 kg
Zucchini Sticks DE1 kg

Zwiebeln

Gemüsezwiebel Ringe mittel DE2,5 kg
Lauchzwiebel geschnitten DE2,5 kg
Perlzwiebel geschältDE1 kg / 2,5 kg
Schalotten geschältDE1 kg / 2,5 kg
Zwiebel geschält ganzDE2,5 kg / 5 kg / 10 kg
Zwiebel gewürfelt grobDE1 kg / 2,5 kg
Zwiebel gewürfelt mittelDE1 kg / 2,5 kg
Zwiebel Ringe feinDE1 kg / 2,5 kg
Zwiebel Ringe mittelDE1 kg / 2,5 kg
Zwiebel rot geschält ganzDE1 kg / 2,5 kg
Zwiebel rot gewürfelt feinDE1 kg / 2,5 kg
Zwiebel rot gewürfelt mittelDE1 kg
Zwiebel rot RingeDE1 kg / 2,5 kg
Zwiebel SchaschlikDE1 kg / 2,5 kg
Zwiebel Segmente DE2,5 kg

schnittgemuese